вторник, 23 сентября 2014 г.

С новым годом!

24 сентября с заходом солнца в 17 час 12 мин (по московскому времени) начинается Рош-ха-Шана еврейский новый год!
Что на столе в этот праздник?
В зависимости от местных традиций новогоднее угощение может меняться, но почти повсюду в еврейских семьях подают:
рыбу - символ плодородия;
голову (баранью или рыбную) - чтобы быть "во главе", а не в хвосте;
морковь кружочками - по форме и по цвету она должна напоминать золотые монеты, богатство;
круглую сладкую халу с изюмом - чтобы год был полным, здоровым;
овощи и фрукты - в знак надежды на обильный урожай;
яблоки и мед - кусочек яблока, обмакнув его в мед, съедают в начале трапезы сразу после халы, чтобы год был сладким и счастливым!
Шана това уметука, хаверим!!!

Комментариев нет :

Отправить комментарий